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仲夏綠寶石 臺北市綠竹筍季正式起跑

【記者 陳揚蓁/採訪報導】

又到了吃綠竹筍的季節!每年6月至9月是臺北市綠竹筍盛產期,臺北市產業局持續輔導臺北市農會辦理「臺北市綠竹筍季系列活動」,民眾期待已久的綠竹筍季活動正式登場。

產業局長林崇傑表示,「第三屆臺北市綠竹筍品質評鑑比賽」將於6月19日辦理,不僅選出全臺北市品質優良的綠竹筍,還要選出甜度最高的「甜筍王」。除了評鑑比賽外,更規劃「買筍趣x採筍趣」好康活動,希望民眾一同前往筍園遊玩,並品嚐清晨現採的鮮甜綠竹筍佳餚,讓消費者除了玩的開心,更能吃的安心。

▲民眾不分老少都來參加採筍體驗活動。(圖/臺北市產業局提供)

臺北市府產業局一直致力推廣北市綠竹筍,並推動綠竹筍農藥殘留檢測,也鼓勵筍農參加農委會桃園農業改良場舉辦的「北部地區優質安全綠竹筍評鑑比賽」,每年均獲佳績。

打頭陣的是6月20日起至8月30日的「買筍趣」活動,每週六、日在花博農民市集、每週二至週五在木柵區農會門口,都能買到優質鮮筍。綠竹筍是每年6月臺北市的招牌農產品,因為種植於沙質壤土,口感及質地較纖細,每年都造成搶購風潮,因此特別邀集臺北市筍農於花博農民市集、木柵區農會展售鮮甜綠竹筍,所有綠竹筍都是當天現採,絕對新鮮好吃。

6月起至8月底「採筍趣」活動,北投、士林、南港、景美、木柵及松山區農會將進行為期三個月、共32梯次的綠竹筍園一日農夫生態體驗,適逢暑假,每年都吸引大批民眾扶老攜幼報名,但因名額有限,有興趣的民眾要儘快報名。

▲民眾前往筍園遊玩,並品嚐清晨現採的鮮甜綠竹筍,興致高昂。(圖/臺北市產業局提供)

 

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