休耕田變教室  雙溪師生一同體驗稻米從田裡到餐桌的旅程

▲雙溪師生一起體驗稻米從栽種到食用的歷程。

【記者 逯小兵/採訪報導】

新北市政府農業局與雙溪區公所持續推動友善耕作及食農教育,繼今年3月在雙溪區上林里辦理「雙溪春耕祈福插秧趣」後,於22日辦理「雙溪秋收稻穗慶豐年」,邀請雙溪區雙溪國小、上林國小、柑林國小師生與里民約200人一同參加,讓大小學生們親身體驗稻米從田裡到餐桌的旅程,體會農民耕作的辛勞與豐收的喜悅,提升對食物的珍惜及對環境保護的認識。

▲雙溪師生一起體驗稻米從栽種到食用的歷程。(圖/新北市農業局 提供)
▲雙溪師生一起體驗稻米從栽種到食用的歷程。(圖/新北市農業局 提供)

雙溪區早期是東北角水稻重要產區,雙溪區公所為了延續農業文化,並推廣友善耕作與食農教育,將上林里市民活動中心旁的休耕農地整理為示範田,供雙溪春耕及秋收田間體驗使用。今年3月,學生們種下的水稻秧苗經過4個月的悉心照顧,現已結出飽滿的稻穗,在老師的帶領下,大小學生們學習如何割稻與使用打穀機,也體驗了農民們的辛勞。上林國小校長陳彥宏表示,透過這樣的農事體驗,不僅可以讓學生們學習農業知識,還能增進年輕一輩對在地農業的認同。

雙溪區長林銚傑表示,公所辦理春耕插秧及秋收割稻的田間體驗,讓學生走出教室,親自參與農事勞動,親身體驗稻米從田裡到餐桌的完整旅程,了解友善耕作與環境永續的理念,感受農民耕作的辛勞與豐收的喜悅,從而認同雙溪區的農業文化,也更加懂得珍惜食物與保護環境。

▲小朋友在稻田裡體驗栽種,顯得十分興奮。(圖/新北市農業局 提供)
▲小朋友在稻田裡體驗栽種,顯得十分興奮。(圖/新北市農業局 提供)

新北市政府農業局表示,新北市推動農業健康市/式,透過食農教育照顧市民的身心靈健康,輔導農場建置食農教育場域、培訓師資與協助設計特色教案、媒合學校至農場實作,並且持續優化食農教育場域及課程,讓食農教育向下扎根,將食農教育融入從農園融入到生活中,實踐永續農業的目標。雙溪區不但擁有友善耕作荷花,每個週末還會在台2丙道路旁農夫市集展售友善耕作蔬果,歡迎民眾到雙溪體驗好山好水好農產。

 

 

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