慶中秋 新北柚子塔結合惜食分享概念 傳遞幸福與溫暖

【記者 逯小兵/採訪報導】

新北市農業局與八里區農會18日舉行柚子塔分享活動,邀請8家新北惜食分享業者一同分享新北幸福文旦柚。第一次看到柚子塔的長輩們感覺非常新奇,認真拆下柚子塔上的柚子,現場笑聲不絕。

李玟局長表示,今年首度在市府舉辦為期12天的新北文旦柚特展,並將柚子塔搬入市府,象徵「團圓保佑」的好彩頭。此次透過惜食分享概念,將新北幸福文旦柚分享給爺爺與奶奶們,讓更多人可以享用到高品質的文旦柚,同時也用食物創造更多溫暖,是很有意義的事。

八里區農會理事長蔡秋煌表示,很開心可以在市府舉辦柚子塔分享活動,讓長輩們可以品嘗八里最自豪的文旦柚。近2、3個月文旦柚成熟期天氣晴朗、少雨,因此今年文旦柚品質更勝往年。此外,八里也開發許多文旦柚加工產品,首度推出「柚花保濕噴霧」,採低溫真空技術萃取天然柚花香味,很適合夏天使用。

▲柚子塔象徵「團圓保佑」好彩頭,再加上惜食分享概念,將新北幸福文旦柚分享大眾。(圖/新北市農業局提供)

社會局表示,透過推動新北惜食分享網,推廣「惜食精神」,期望解決糧食浪費問題,利用剩餘食材創造更多價值與溫度,服務更多弱勢市民。中秋節將至,感謝八里區農會與農業局舉辦文旦柚分享活動,讓長輩們可以享用到應景的新北文旦柚好滋味。

農業局表示,目前正值文旦柚產季,這周末將在八里左岸公園舉辦新北文旦柚展售會,現場販售今年評鑑獲獎的高優質文旦,還有文旦柚DIY和趣味遊戲,以及在地光雕、沙雕秀可以欣賞,歡迎大家在這個周末,到八里尋找專屬你的幸福柚香,享受悠閒的假日時光,也可以直接在電商平台「小農電舖直銷站」)購買到最優質的新北文旦柚。

▲今年文旦柚品質勝往年,能讓長輩們分享是很幸福的事。(圖/新北市農業局提供)

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