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推茶活動就秒殺 坪林綠光農園 喝好茶體驗農夫生活

【記者 辛澎祥/採訪報導】

位於新北市坪林區漁光里的綠光農園,由坪林茶葉產銷班第八班班長陳陸合所經營,熱愛大地的心使得陳陸合退休後返鄉守護這塊土地,致力推廣有機茶,秉持「愛護坪林與環境共好」的理念,設置「製茶體驗營」,希望民眾到茶鄉體驗製茶過程與辛勞之餘,能一同守護這塊淨土。

▲到綠光農園可以體驗採茶的過程。(圖/農業局提供)

獲選為第31屆模範農民的陳陸合,原在松下電器工作,2006年滿50歲那年,他決定退休返鄉種茶,並將茶園命名為綠光農園–希望土地散發綠色的光芒,從命名就能理解他熱愛大自然的心,希望大家能安心的茶喝。

綠光農園栽培面積約4.5公頃,主要生產包種茶、蜜香紅茶及白茶,為了宣傳愛護環境及生態保育的理念,陳陸合於2009年起不定期舉辦採(製)茶體驗活動,透過民眾參與採茶及製茶的過程,認識坪林的在地生態、環境,以及做茶人的辛勞,活動推出已10年,每年一推出就秒殺。

▲陳陸合班長向民眾解說揉茶的注意事項。(圖/農業局提供)

目前綠光農園推出1日製茶體驗營遊程,1人600元,採電話預約,包含上午聽班長介紹茶園,進行採茶體驗,中午品嚐班長準備的私房菜,在等待茶菁萎凋時,班長也會帶大家去茶園生態導覽尋找翡翠樹蛙。茶菁萎凋完成後接著是揉茶體驗,揉茶是製茶過程中相當辛苦的一個步驟,要將茶的精華透過雙手揉捻萃取出來可是要費好一番功夫,揉製完成也可將茶葉進行封罐後帶回家做紀念。

▲採茶後將茶菁進行日光萎凋。(圖/農業局提供)

農業局表示,時序進入到秋末冬初,冬茶產季也即將到來,不妨在秋高氣爽時到坪林走走,觀察生態、體驗製茶活動及品杯道地的包種茶,真正體驗茶農的生活。

 

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