【記者 逯小兵/採訪報導】
情人節即將到來,想到送什麼禮物嗎?新北市農業局推薦甜蜜好禮,現恰逢新北市八里區的蜜雪梨和限量版心型柚上市,心型柚因其愛心的造型,加上柚子果香,充滿淡雅的幸福感,為七夕情人節送禮的好選擇,而「柚」象徵保「佑」,因此又有保佑平安的含意。8月正式上市的八里蜜雪梨,冰鎮後清脆多汁,為夏日最佳消暑聖品,加上口感甜美多汁,也可做為七夕情人節的禮物。
超過600克的文旦柚,因口感較粗,因此「艸田八家農場」場長黃阿發於102年開始嘗試種植心型柚,以提高價值。心型柚於103年正式開始發售後,因愛心造型,柚子表面有LOVE、囍等幸福字樣,加上柚子果香,成為七夕情人節傳達愛意的首選。
他的兒子黃志暐原從事機械工作,三年前開始負責「艸田八家農場」的品牌市場規劃。看著從事文旦柚種植30多年的父親日漸年邁,於是去年回鄉協助經營農場。現在父子兩人共同將文旦柚套上不同字樣的外框塑型,傳遞幸福的心型柚,攜手為文旦柚品質把關。
位於八里區西龍巖佛祖廟山上的「柚香柚農果園」,因面向淡水河出海口,種植的水果不僅飽含海水鹽且日照充足,口感特別甜美多汁。果園主人李進成種植蜜雪梨近二十年,原先以高接梨生產為主,近年發現以自然花生產的蜜雪梨,外型神似蘋果,且一顆平均500-700公克,肉質細緻含水量高,清甜略帶果酸,擁有和一般水梨不同的獨特香氣,因此近年改以自然花生產。但也因為採自然花生產,果實成熟時間分散,無法統一採收,產期預計將在8月20日結束。今年柚香柚農的蜜雪梨品質優良,產量可達到接近3千台斤。