三峽綠茶季月中登場   週末北大野餐品好茶

▲三峽北大野餐活動將以綠茶季為主軸。

【記者 逯小兵/採訪報導】

三峽碧螺春產季將至,新北市政府農業局與國立臺北大學攜手合作舉辦「三峽綠茶季」,3月16及17日在國立臺北大學三峽校區心湖旁草坪辦理野餐派對開幕、職人體驗DIY及親子體驗活動,邀請民眾週末到校園野餐、逛市集,品嚐在地特色好茶。

國立臺北大學作為農業創生推動平臺,與在地學校、協會及茶農,以在地特色碧螺春及大菁藍染產業結合,周末兩天活動共有80攤特色攤位。將三峽所有迷人元素濃縮於國立臺北大學的校園之中,一次逛遍三峽的名店精華,市集有茶飲與手作DIY體驗,有玉峯茗茶業攤位推出DIY愛玉綠茶趣,可親手調製以綠茶為底,加上愛玉Q彈軟嫩,品嚐自己創作的茶飲,還有其他攤位也有精細的工藝品製作、黏土手作、纏花DIY、擂茶DIY以及瑜珈體驗等,所有活動開放現場報名。

▲親子參加北大野餐活動顯得相當開心。(圖/新北農業局 提供)
▲親子參加北大野餐活動顯得相當開心。(圖/新北農業局 提供)

另外,也有視覺與味覺的雙重盛宴,從甜石坊攤位的碧螺春達克瓦茲、碧螺春鳳梨酥,到Yukimasa·一碗幸福好滋味攤位的碧螺春冰淇淋,再到創意滿點的茶香爆米花與綠茶創意調飲,「山海咖啡」攤位更為本次活動推出市集攤位限定碧螺春肉鬆米蛋糕與蜜香巴斯克乳酪蛋糕,獨特的美味將碧螺春的清香與三峽黑豬肉鬆的鹹香完美融合。

國立臺北大學校長李承嘉表示,三峽綠茶季為推廣在地茶文化,展現學校、社區和政府的共同努力,結合16家茶行合作打造6條茶體驗遊程,跨界合作以觀光護照推動三峽的文化與經濟發展,也打造成為臺灣一個獨具特色的永續城市,實現SDGs11永續城市和SDGs17夥伴關係的精神。

▲綠茶季的主角茶與甜點,格外受到民眾青睞。(圖/新北農業局 提供)
▲綠茶季的主角茶與甜點,格外受到民眾青睞。(圖/新北農業局 提供)

新北市農業局表示,市府推動農業創生,與大學合作串聯多元夥伴,以茶入食概念展現創新,並傳承在地製茶技術,協助在地特色產業鏈永續發展。

 

 

 

相關連結:三峽碧螺春冬季評鑑結果出爐   五代茶園父子聯手奪冠

 

 

 

 

留言