【記者 逯小兵/採訪報導】

新北市政府漁業處特別在年節期間推薦全國漁會三重示範魚市場五大年節禮盒，五種禮盒各有適合的消費族群，包括年節必備白鯧，以及時令最夯的龍虎石斑，高檔生干貝及鮑魚，開封後即可烹飪享用，即日起至1月15日開放訂購。

三重示範魚市場為了在過年佳節推銷全台優質魚貨，特別挑選時令魚貨推出五大海鮮禮盒，其中「頂級年節海鮮禮盒」組裡有白鯧，龍虎石斑、龍虎石斑切片，適合乾煎煮湯肉質鮮甜，而生干貝、鮑魚則可煮火鍋乾煎都鮮甜可口，而軟絲及黑虎蝦，配上芹菜及蒜香奶油，搖身一變為芹菜軟絲及香蒜奶油黑虎蝦等圍爐大菜，另外還有加熱即食的蒲燒鰻，為忙碌的家人補充體力，滿滿海鮮佳餚從年初吃到年尾，過年圍爐霸氣又美味，整組只要3500元，送禮自用都有面子。

市場針對不同消費族群推出各式組合年節禮盒，有龍虎石斑為首的嚴選禮盒，用來清蒸煮湯肉質Q彈美味，配上生干貝、軟絲及鮭魚，讓禮盒有畫龍點睛的效果。而白鯧必備的精選禮盒，乾煎魚肉細緻可口，過年餐桌上的主角非牠莫屬，加軟絲川燙搭配五味醬提升整體風味，鮮甜實惠。

新北市漁業處表示，三重示範魚市場今年推出五大年節禮盒，顧慮到大小家庭、小資族，禮盒除了年節必備的白鯧外，也搭配了基本黃魚、石斑、干貝、鮑魚等，歡迎民眾至三重示範魚市場網路商城訂購，選出最適合自己的專屬禮盒，開心過年來吃魚，年年有餘。

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