【記者 詹佳綺/採訪報導】
新北市政府農業局與平溪區農會在平溪農會旁廣場與活動中心舉辦「產地展售會」,新北市農業局副局長諶錫輝與現場熱情的民眾、在地農友近距離互動,化身一日平溪美食旅遊推廣大使,分享今年「新北珠蔥」豐富多元活動,並邀約大家一起響應「世界地球日」,到平溪展開生態觀光與美食的永續旅遊體驗。
4月22日是世界地球日,今年主題為投資我們的星球,新北市持續推動農業健康市/式,將農業生產創造附加價值並延伸到環境永續發展,「新北珠蔥」是採用環境友善生產方式,不使用化學農藥、肥料的優質農產品,透過媒合農友供應現採新鮮珠蔥予在地商家、各產區餐廳,並進軍星級飯店,推出珠蔥主題創意料理,以聯合行銷創下好口碑,同時積極安排參與北農假日有機市集、新北市農會希望廣場及小旅行指定拔蔥體驗農場等展售通路,輔導成立自有品牌,讓消費者看見新北小農的特色農產品,認識在地友善耕作農友與綠色職人,體驗全方位綠色生活新魅力。
平溪農會理事長胡正吉表示,為讓大家品嚐珠蔥的美味,今年平溪農會社區小舖全新推出珠蔥水餃,飽滿多汁帶著獨特的香氣。5月底還有「蔥明消費饗優惠」活動,到平溪、石碇、深坑、烏來及雙溪,歡迎民眾在珠蔥盛產季節多到產地吃美食,包含珠蔥胡麻金絲、珠蔥玉子捲、三蔥櫻花蝦等,採用平溪產地直送的高品質珠蔥入菜,運用不同料理手法融入法式擺盤藝術,帶給大家耳目一新的珠蔥料理。
新北市政府農業局長李玟表示,新北珠蔥在「先創通路,再開農路」的基礎,提升到三生一體的「農業健康市/式」,以消費者身心靈健康兼顧農業生產環境永續發展為目標,透過推廣友善種植的珠蔥、結合農事體驗及在地生態觀光,來營造友善共好的永續生活空間。
李玟指出,今年更響應世界地球日推出「蔥心初發 春遊東北角」系列活動,除了平溪產地展售會、季節限定珠蔥料理及消費優惠,更結合農業創生團隊品味貢寮及2022年獲得綠色旅行標章兩顆星認證的注腳雙溪,推出海女體驗加上品嚐貢寮鮑的「品味貢寮‧深旅行」與有機農場導覽的「淡蘭追菜人‧雙溪綠之道」一日輕旅行,以綠色旅行推動地方觀光產業,更將民眾帶進擁有山海美景與優質物產的東北角。