【記者 逯小兵/採訪報導】

疫情日漸趨緩，中央及地方政府紛紛提出各項振興經濟方案，新北市長侯友宜則喊出信心經濟，目前正逢新北健康三寶-綠竹筍盛產時節，今年梅雨充沛，綠竹筍品質良好，在後疫情時代絕對值得讓大家有信心花錢購買。綠竹筍也是本市重要的綠金產業，透過農業局整合線上平台「新北綠竹筍e易購」，民眾用指尖消費、輕鬆下單便可品嚐「當地、當季、當令」美味。

侯市長並大讚綠竹筍具有「低熱量、低膽固醇、高纖維」的特性，夏天來盤清涼綠竹筍，能充分感受多汁、清爽、甘甜的口感，簡單又健康養生。

農業局長李玟表示，在市府與產區農會輔導下，新北健康三寶-綠竹筍生產面積已達2,328 公頃，是全國最大產區，年產量1萬2,757公噸，年產值將近17億元，主要產區為五股、三峽及八里，6-9月為主要產季，是新北市重要的綠金產業。品質是決定產品價值的重要指標，本市綠竹筍在北區五縣市的評鑑比賽總是名列前茅，而新北綠竹筍在田間管理幾乎不使用農藥、化肥，境內已有24個綠竹筍產銷班、560位筍農取得吉園圃、產銷履歷、有機的驗證，品質深受各界肯定。

榮獲2019新北女筍王的三峽筍農吳鑲庭表示，前一陣子的乾旱讓綠竹筍產期較早的南部地區產量銳減，讓人擔心北部是否也會受到影響，所幸最近一波梅雨季及時雨，讓北部綠竹筍陸續生長，因此整體產量穩定、品質良好。

農業局提醒，目前八里區及五股區農會營運的兩個綠竹筍晨間直銷中心已經開市，三峽五寮商圈大街在正午有綠竹筍交易市集，其他產區農會也輔導筍農自產自銷。為後疫情時代推廣信心經濟，因此推動網路販售，整合各產區農會、農場、新北果菜、奧丁丁市集、真情食品館等線上平台，設置「新北綠竹筍e易購」專區，加上宅配到府的服務鎮，共同振興經濟。