元旦出遊汐止秘境 品茶兼賞景

【記者 辛澎祥/採訪報導】

天氣轉冷,賞楓的季節來臨,位於新北市汐止區三秀山中的秘境景點「拱北殿」,環境清幽,楓紅優美,適合全家一同出遊,位於汐止區的「健順茶行」,主人李陽今年同時榮獲汐止區冬季文山包種茶比賽特等獎及新北市冬季文山包種茶比賽頭等獎殊榮,出遊來杯熱茶暖心也暖胃。

39年次的李陽,父祖輩就是汐止在地茶農,年輕時的李陽抱著絕不「做茶」的心情,於民國77年就隻身前往越南從事中藥材販售業,相當有生意頭腦的他,一待就是10多年,卻因不捨年邁父親辛勞的經營茶園,決定放棄已有成就的事業,返鄉扛起家傳的茶事業。茶行以生產文山包種茶為大宗,目前年產量約5,000斤,李陽今年同時包辦了汐止區冬季文山包種茶比賽特等獎及新北市冬季文山包種茶比賽頭等獎,相當不簡單。

▲李陽榮獲兩大獎,十分不簡單。 (圖/農業局提供)

行政院農委會茶業改良場文山分場的助理研究員張正桓表示,今年冬茶因茶芽生長期遭逢長時間降雨導致產量銳減,卻仍維持與往年一樣的優良品質,特等獎除了茶湯呈現蜜黃碧綠色外,包種茶特有的花香也相當突出,茶湯滋味清甜,表現得相當優異。

汐止區農會總幹事李俊伸表示,汐止區雖然茶葉栽培面積小,產量不比新北市其他區域,但汐止區茶農們頻頻在區級與市級評鑑獲獎,顯示汐止區不管在茶葉的品質、茶農的製茶技術都相當優異,而且汐止也有好環境、美麗的旅遊景點,歡迎民眾假日來到汐止遊玩時,也來喝一杯好茶。

▲健順茶行老闆李陽繼承家業。 (圖/農業局提供)

農業局表示,新北市有9大茶區6大好茶,除了有各種茶類供消費者選購,每個茶產區也各有特色。新北市嚴格執行「茶清方案」為消費者把關新北好茶,選購「新北好茶」,不僅買的安心,也給辛苦的做茶人鼓勵。在地茶品可洽汐止區農會(02)26416666或洽健順茶行(02)86489613選購。

 

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