【記者 逯小兵/採訪報導】

「109年全國大南瓜比賽」，今日於淡水金色水岸廣場舉行頒獎典禮，新北市長侯友宜親自頒發獎金9萬元給冠軍得主–淡水的林建訓農友。會場除了擺放參賽的大南瓜，也展出創意組南瓜作品，令人眼睛一亮。

侯友宜市長表示，今年大南瓜比賽競爭激烈，最後由淡水的林建訓農友連莊，以10斤多的差距，將冠軍留在新北，他也鼓勵桃園觀音的亞軍得主及其他農友明年再來挑戰冠軍。淡水區農會特別與在地餐飲業者合作推廣在地南瓜，研發各種創意料理並繪製南瓜美味地圖，希望民眾前來觀賞大南瓜的同時，也跟著美味地圖一同品嘗南瓜料創意料理，支持在地商家。

主辦單位淡水區農會指出，大南瓜比賽累積知名度與好口碑，成為全台最具有指標性的競賽，除了比重量的全國重量組外，還有激發想像力的創意組，選美的品質組以及比甜度與口感的食用南瓜品質組，每個組別獲獎者都是從眾多農友中脫穎而出，所有作品都展現出農民朋友灌注的心血結晶，也顯示出在地農業實力。

今年的南瓜重量王林建訓表示，在大南瓜果實生長期應施予鉀肥，但施予鉀肥期間如逢梅雨，水分過高，易造成瓜體破裂，像上周豪大雨就造成比冠軍更大的大南瓜爆裂，導致無法參加比賽，因此現場每顆南瓜都是農民朋友的血汗結晶，自己也是花費半年以上細心照料，除了種植環境保持通風外，更要注意病蟲害防治，希望民眾觀賞大南瓜之餘，也能愛護這些得來不易的大南瓜。

淡水區農會總幹事高忠表示，除了舉辦大南瓜比賽，農會積極推廣在地南瓜，研發眾多南瓜加工商品，彌補產季限制，創造南瓜全年經濟，今年新推出的南瓜燕麥濃湯，兼顧美味與健康，農會也配合新北市政府美味農業得來速政策，便可輕鬆採購南瓜，民眾只要上網搜尋淡水農會超市粉絲團就可以直接訂購。