全國大南瓜比賽今頒獎 淡水林建訓連莊686斤奪冠

【記者 逯小兵/採訪報導】

「109年全國大南瓜比賽」,今日於淡水金色水岸廣場舉行頒獎典禮,新北市長侯友宜親自頒發獎金9萬元給冠軍得主–淡水的林建訓農友。會場除了擺放參賽的大南瓜,也展出創意組南瓜作品,令人眼睛一亮。

侯友宜市長表示,今年大南瓜比賽競爭激烈,最後由淡水的林建訓農友連莊,以10斤多的差距,將冠軍留在新北,他也鼓勵桃園觀音的亞軍得主及其他農友明年再來挑戰冠軍。淡水區農會特別與在地餐飲業者合作推廣在地南瓜,研發各種創意料理並繪製南瓜美味地圖,希望民眾前來觀賞大南瓜的同時,也跟著美味地圖一同品嘗南瓜料創意料理,支持在地商家。

▲侯友宜市長一時興起,環抱本屆重量組冠軍大南瓜。(圖/農業局提供)

主辦單位淡水區農會指出,大南瓜比賽累積知名度與好口碑,成為全台最具有指標性的競賽,除了比重量的全國重量組外,還有激發想像力的創意組,選美的品質組以及比甜度與口感的食用南瓜品質組,每個組別獲獎者都是從眾多農友中脫穎而出,所有作品都展現出農民朋友灌注的心血結晶,也顯示出在地農業實力。

▲淡水的林建訓農友勇奪「109年全國大南瓜比賽」冠軍。(圖/農業局提供)

今年的南瓜重量王林建訓表示,在大南瓜果實生長期應施予鉀肥,但施予鉀肥期間如逢梅雨,水分過高,易造成瓜體破裂,像上周豪大雨就造成比冠軍更大的大南瓜爆裂,導致無法參加比賽,因此現場每顆南瓜都是農民朋友的血汗結晶,自己也是花費半年以上細心照料,除了種植環境保持通風外,更要注意病蟲害防治,希望民眾觀賞大南瓜之餘,也能愛護這些得來不易的大南瓜。

淡水區農會總幹事高忠表示,除了舉辦大南瓜比賽,農會積極推廣在地南瓜,研發眾多南瓜加工商品,彌補產季限制,創造南瓜全年經濟,今年新推出的南瓜燕麥濃湯,兼顧美味與健康,農會也配合新北市政府美味農業得來速政策,便可輕鬆採購南瓜,民眾只要上網搜尋淡水農會超市粉絲團就可以直接訂購。

▲現場展示創意組 彩繪南瓜十分吸睛。(圖/農業局提供)

 

留言