【記者 逯小兵/採訪報導】

今年度冬茶比賽得獎茶展售及頒獎典禮將於24、25日在建國假日花市農業櫥窗區舉行，現場設置有各區農漁會農產品展示及得獎茶農攤位，民眾可至建國假日花市品茗南港在地好茶。

台灣包種茶廣為人知，有著濃郁的香氣及甘醇潤滑的韻味，在飲茶文化中，具有「清香型、輕發酵」的「南港包種茶」讓人回味無窮。本次南港包種茶比賽，由茶農廖文生勇奪得特別獎，其參加比賽的冬茶，於小雪(十月中)過後採收，暗香浮動，細膩悠遠，第一泡就回甘，喉韻十足，大獲好評。

南港為包種茶的發源地，海拔200－300公尺，土壤富含岩礫，全年雨量適中，是理想的種茶環境，與高海拔的茶種相較，南港包種茶有獨特的香氣及迷人之處。活動現場還有土肉桂紅茶、包種茶麵線、桂花麵、茶籽油和茶糖等試吃活動，以及茶食示範教學與茶藝講座以及茶染教學講座供民眾免費參加，歡迎有興趣民眾共襄盛舉。

想體驗更多與茶相關的活動，可到全新裝修的南港茶葉製造示範場走走。以南港茶山為主題，設有茶山茶事展覽、結合茶葉的DIY活動以及依不同節氣所舉辦的生態導覽等，並提供校外教學、環境教育與鄉土教學導覽解說，體驗百年茶鄉蘊含的人文風情。