【記者 陳安婷/採訪報導】

大稻埕至大橋頭一帶是臺北米食文化發展中重要的一塊，19世紀末以來，大稻埕是稻米買賣的集散地，大橋頭米食代工廠特別多，自古即有「粿仔街」或「粿穴」之稱。臺北市產業局為了推廣來自關渡的臺北好米，8月3日下午2時於大稻埕十連棟舉辦「聽『好米』的話－臺北好米沙龍講座」，邀請「投投是稻」創辦人王宣智與「米通信」創辦人顧瑋對談，討論青農返鄉、農業轉型、農產品牌等議題，從臺北米「在產地」、「在餐桌」的特色，讓民眾更了解臺北米食文化與農業未來的發展趨勢。

身為關渡青農標竿的王宣智，半路出家、從零開始轉職為農夫，從慣行農法轉型友善農作，並且注重當代飲食潮流以及永續發展，悟出許多農夫經。發起「台灣好食」協會、創辦《米通信》刊物、「土生土長」實體店面的顧瑋，包含「在欉紅」特色農產品牌也出自她手。她深入產地，熟悉農產如何到餐桌，深掘台灣風味，將地方特色農產與時代接軌。

今年為推廣米食文化，加強臺北米從「產地」到「餐桌」的連結，特別與台北迪化商圈發展促進會與台北大橋頭延三商圈發展促進會合作，推出吃米食享優惠活動，只要到商圈指定店家消費即享優惠，活動持續到8月底。