【記者 逯小兵/採訪報導】

新北市農業局輔導茶廠參與環境衛生安全評鑑，坪林區鬍鬚茶園、白青長製茶廠、上林製茶廠及三峽區正全製茶工廠，計4家榮獲農糧署評鑑最優成績5星級優質製茶廠，15日於市政會議獻獎，新北市長侯友宜勉勵農友在製茶品質的用心，鼓勵大家放心喝好茶。

侯友宜表示，謝謝茶農在衛生安全上的堅持與努力，經資格及實地兩階段層層審核，能獲得5星等榮耀的製茶廠，實屬不易，亦能推廣消費者對茶品安全、衛生及品質的重視，增進購賣臺灣茶的意願以及茶農收益，一同感受這份獲獎的喜悅。

今年農業局輔導本市有83家製茶廠參與「2021製茶廠(所)環境衛生安全評鑑」，5星級製茶廠有坪林區鬍鬚茶園、白青長製茶廠、上林製茶廠及三峽區正全製茶工廠計，4星級製茶廠有三峽區天芳製茶廠及坪林區東成茶葉製茶廠；3星級29家；2星級30家；1星級18家。

坪林區獲得5屆文山包種茶冠軍及今年度5星級廠茶製茶農王成意表示，維持茶廠乾淨及整齊讓自己工作時感到舒適，也秉持提供優質的製茶環境及茶品而持續努力，平時維持茶廠整潔，吸引民眾前來參觀茶園及茶廠。三峽區正全製茶工廠李楊淑卿表示，茶廠持續堅持安全、衛生、品質，不定時將自行將茶葉送檢驗，也配合農業局茶菁抽驗，藉此讓茶農記得少噴藥，可實地走訪茶師製茶歷程與秘辛。

參與評鑑茶廠需經多關考驗，如茶園生產、用藥管理、茶菁原料管制、茶廠環境、人員衛生、機具清潔、公共安全、加工動線流程及污染危害管控作為等項目，由農糧署聘請產業經營與品質認驗證專家實地考評，獲得星級標誌茶廠公開茶品生產加工者資訊於網站查詢，以區隔外來進口茶，提高消費者買茶喝茶信心，形塑「臺灣名茶」裡外兼備的優質形象。

新北市農業局長李玟表示，新北市已連續10年獲得全國製茶技術競賽冠軍，透過各類製茶技術競賽、評鑑交流以及茶清方案，致力提供優質、安全的茶品，獲獎的星級製茶廠以及「新北好茶」冬茶美味，與民相約品茶，尋找好茶安心與溫暖的秘密。坪林區農會祭出訂購20台斤以上文山包種茶比賽茶優良獎75折優惠，訂購專線可上坪林區農會-台灣黃頁商城(https://reurl.cc/kZLjyr)選購，好茶訊息可洽「新北市農業局稼日蒔光」臉書查詢。