有機包種茶評鑑 有志茶農共襄盛舉

【記者 陳揚蓁/採訪報導】

新北市茶鄉-坪林舉辦的「有機包種茶分級評選會」邁入第3年,今年由新北市政府攜手台北市瑠公水利會、新北市農會文山茶推廣中心及財團法人瑠公基金會等單位擴大舉辦,邀請大台北地區的有機茶農於5月8日到瑠公基金會現場報名參加。

▲有機包種茶評鑑過程極為嚴謹。 (圖/農業局提供)

坪林位於翡翠水庫的上游,是新北有機包種茶的主要產區,也是評選會參賽點數最多的地區,水源地的設限讓該區域的茶產業更形重要,為了當地的水源及生態,當地茶農從10年前陸續轉型有機耕作,成功復育保育類樹蛙及整個生態鏈,透過農業局輔導鼓勵更多茶農加入有機行列,至今坪林已有2個有機茶產銷班,三峽、新店、汐止及石門等也有許多茶農認同理念投入有機茶產業。

▲有機包種茶分級評選會,以有機茶園指標-翡翠樹蛙的數量及燙金顏色區分等級,分為三隻蛙-金蛙選;兩隻蛙-銀蛙選;一隻蛙-銅蛙選。 (/農業局提供) 

隨著有機茶產業被大眾所喜愛,新北市今年舉辦「2019有機包種茶分級評選會」,以有機茶園指標-翡翠樹蛙的數量及燙金顏色區分等級,分為三隻蛙-金蛙選;兩隻蛙-銀蛙選;一隻蛙-銅蛙選,凸顯有機茶的價值並提升品質。

今年特別新增特選獎,吸引更多的有機茶農角逐,互相切磋種茶及製茶心得,而這些入等的點數將採用評選會專用包裝,以簡約風格將圍繞茶園的山嵐以線條意象化呈現,印上樹蛙等級,彰顯有機茶產品特色,共同行銷帶動有機茶產業整體發展。

▲有機包種茶包裝風格簡約更顯高貴典雅。(圖/農業局提供)  

新北市農業局表示,今年的「2019有機包種茶分級評選會」報名日期為5月8日採現場報名制,請欲報名農友當日攜帶有機農產品驗證證書正本及影本、身分證、私章至執行單位瑠公基金會報名參加,今年度繳茶日期暫定為5月28日,評審時間暫定為5月30日,詳情請見「2019有機包種茶分級評選會」報名簡章。

 

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