【記者 陳安婷/採訪報導】

108年木柵冬季優良鐵觀音茶比賽結果日前出爐，這項由臺北市產業發展局輔導、木柵區農會承辦的活動，致力推廣茶文化，品味貓空茶鄉生活，今年由「威叔茶莊」陳威志榮獲特等獎。

人稱「威叔」的陳威志於民國80年到貓空，成立了茗華園茶坊（後改名為威叔茶莊），從開墾、種植、管理、採收、製茶皆用心經營，企圖以守護道地的鐵觀音茶，傳承醇厚的滋味。107年獲得冬季木柵鐵觀音茶比賽頭等獎，經一年的鑽研、精進技術，成為108年木柵冬季優良鐵觀音茶比賽特等獎的得主。

陳威志謙虛表示，全是老天保佑及周遭朋友鼎力協助所致，但要想從各路好手中突圍，必須歷經評審嚴苛的嗅覺（香氣）、味覺（滋味）及視覺（外觀形狀、水色葉底）評比，更考驗著製茶師五官感受、心理素質與堅持不懈的耐性，顯現此殊榮之難能可貴。

有著「熟果香氣、深沉喉韻及弱果酸味」的木柵鐵觀音茶，在經過專業評審選拔、評比後，「木柵鐵觀音比賽茶」將是茗士們選購最簡易的法門。木柵區農會將於31日上午9時至下午2時在木柵農民大樓，舉辦得獎茶葉展示會，本次比賽得獎的茶葉、茶農將齊聚一堂，民眾可更容易購得各家具特色的比賽鐵觀音茶。