【記者 辛澎祥/採訪報導】

新北市林口主要出產龍壽茶，沖泡後香味撲鼻，茶湯呈琥珀金黃色，特色為清香、滋味厚略帶苦澀，集結香、濃、醇、韻、美五大特色，廣受消費者喜愛。本年度由林口區農會舉辦林口區春季龍壽茶比賽結果於4月30日出爐，特等獎由在地「生津製茶廠」第2代老闆林文珍奪得。

這次春茶評鑑主審、行政院農委會茶業改良場文山分場潘韋誠股長表示，今年龍壽茶比賽參賽品質優良，53點的參賽茶品僅5點遭淘汰，而特等獎不論在茶的清甜、香氣、耐泡以及發酵程度都略勝一籌。

位於林口的「生津製茶廠」，已在當地經營30餘年，栽培面積約0.7公頃。歷經茶產業的興衰與轉型，從早年的專業生產，到民國84年開始發展成觀光體驗型製茶廠，受到歡迎。每到假日，茶園便湧入各地的遊客，除了「親手學做茶」外，還能品嘗「龍壽茶」的美好滋味。

現年86歲的林文珍及54歲的陳昆諒，是「生津製茶廠」的負責人，這次包辦特等獎及頭等獎相當不容易。早年的林口是茶的王國，台地地形加上常起霧的特性，讓林口茶採收便利，品質一流。陳昆諒為讓消費者知道林口茶的好，將茶廠轉型為觀光茶廠，讓民眾喝茶外，進一步體驗「做」茶跟學著「品」茶，也自行研發了以大葉種茶葉製作的「黃金鑽烏龍」，以及輕發酵的東方美人茶，風味獨特。

新北市農業局表示，為提升新北好茶品質與安全，新北市輔導各產區農會辦理評鑑比賽，並強化抽驗把關。購買時只要認明「新北好茶」比賽茶，便是安心安全的保證。目前正值產季，請民眾到林口品嘗龍壽茶的醇厚滋味，給辛苦的茶農肯定。

訂購洽林口區農會(02)2601-1226、生津製茶廠(02)2603-3812或向茶農選購。