【記者 辛澎祥/採訪報導】

臺灣鐵路管理局與苗栗縣政府文化觀光局為慶祝海線通車百週年紀念，特別合作開發聯名「鄉味特色便當」。臺中鐵路餐廳首次以台鐵便當明星排骨與海岸線（苑裡）在地特色料理「旗魚丸」為雙主菜，重磅登場，備受期待。

臺鐵表示，便當配菜採用海線沿線縣市(苗栗、臺中)的在地物產，重現海岸家鄉風味料理，讓遊子回鄉及旅客品嚐在地特有漁鄉風味，將於10月11日海線通車百週年紀念活動當日限量販售共計168份，每份售價120元，為增加旅客購買的方便性，特別開放一週前（10月4日至10月9日）預訂便當服務。

臺鐵臺中鐵路餐廳以「台鐵便當經典滷排骨」為首選主菜，嚴選自CAS國產豬的帶骨里肌大排，SPA按摩醃製後，現炸後滷，再煨滷以吸附滷汁，醬氣入味，軟嫩多汁，吃完會齒頰留香，不鹹不膩，意猶未盡。另一主菜「旗魚丸」則由苗栗縣政府文化觀光局精選苑裡當地特有的家常菜，因早期農業社會，苑裡沿海在清明節前後雙髻鯊魚量特別多，礙於交通運輸不便，漁獲又不耐存放，為求物盡其用，苑裡人慣用肉質細嫩的鯊魚肉來做各種料理，如鯊魚餅或鯊魚丸，因新鮮可口而成為苑裡的特產。

台鐵「鄉味特色便當」將於10月11日海線通車百週年紀念活動當日，舉辦配菜大變身一日快閃特賣活動，特將臺鐵經典排骨便當升級為雙主菜，佐以海線幸福鄉味配菜，並於便當外盒貼上DT668海線通車百週年主題列車銘版樣式貼紙，份量加值、特色加倍、美味又加分。「鄉味特色便當」在臺鐵局臺中站台鐵便當店，限量供應100份；通霄車站(配合海線百週年慶活動)，限量供應68份，售完為止。

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