立冬暖心補身正當時 十一月花博農民市集尋好料

【記者 周蘭君/採訪報導】

東北風呼呼的吹,天氣逐漸轉涼,俗話說:「立冬補冬,補嘴空」,本月份的台北花博農民市集特別規劃「花博立冬暖心補」主題月,期盼用暖呼呼的熱情來溫暖每位旅客的心。

▲台北花博農民市集11月特別規劃「花博立冬暖心補」主題月(圖/台北市農會提供)

11月7-8日為全國糧食週,將由行政院農業委員會農糧署北區分署與台北市農會共同盛大舉辦「添糧好個秋 安心食尚GO暨全國雜糧行銷活動」,當週將會有一連串的DIY活動,如來自屏東米鬆餅DIY、桃園櫛瓜或韭菜水餃品嚐、新竹的柑橘優格DIY、花蓮的馬告蛋炒飯DIY和桃園大溪的黑木耳芝麻拿鐵DIY等,還有眾多的舞台促銷活動,讓大家買越多省越多,另外11月7日當天還有「小小蔬房劉姐」料理示範,帶民眾一起用最健康、最原始的食材做出營養滿分的料理,活動十分多元,快來台北花博農民市集補嘴空。

第二週11月14日-15日是台東甜橙週,由東河鄉農會帶來的臍橙與溯源農特產品,香甜的臍橙係因果實頂部有著可愛的凸肚臍形狀而得名,其產季短、產量少,是臺東縣相當知名的農特產品喔;11月14日,台北市農會配合立冬補冬主題,於舞台區安排「暖冬食譜農民開講」,將邀請農民以本土優質農特產品為食材,傳授進補料理製作的小撇步,而民眾於品嚐後,亦可票選自己最喜愛的好味道!

▲11月28-29日為全國好茶週 邀請大家來喝好茶(圖/台北市農會提供)

11月28-29日為全國好茶週,農委會茶業改良場與台北市農會將共同辦理「臺灣茶文化特色茶風味輪行銷活動暨全國特產品展售活動」,當週將會由專業的茶師來講解教導泡茶的技巧與台灣各類茶品的知識,包括文山包種茶、木柵鐵觀音、東方美人茶等,邀請大家一同來體驗封茶、製作茶點、茶粿DIY,喜愛茶道的朋友千萬別錯過,細細品茗來自茶鄉的好滋味。!

11月份農學講堂內容豐富多樣,有創意甜點「草莓瑪德蓮蛋糕」、「新鮮草莓果醬教學」與「玫瑰檸檬飲」,還有美味料理「玫瑰佐豚肉」、「什錦海鮮粥」與「雙味黃豆糙米飯」,更有充滿知識性的課程「療癒~多肉植物總匯」與「療癒~多肉植物DIY」等,民眾只要憑當月不限金額收據,即可至服務台報名參加,歡迎民眾前來體驗!

▲舞臺活動「音樂饗宴」(圖/台北市農會提供)

每週六或日的下午2點半至3點特別規劃現場舞臺活動「音樂饗宴」,由黑眼圈樂團吉他、琵琶彈唱、白日夢的吉他演唱、巧樂團陶笛演唱、宅吉BAND吉他彈唱精彩演出,讓大家在購物之餘能享受環繞在市集悠揚的音樂。

想知道更多農民市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」及「臺北市產業局-台北饗樂趣」,或臺北花博農民市集官網(http://taipeimarket.ehosting.com.tw/index.php) (市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區)。

 

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