老店新裝 8家特色型店北市府驚豔亮相

【記者 陳揚蓁/採訪報導】

臺北市商業處以「台北造起來之快閃型店」聚集再造店家特色,即日起至26日於市府北區1樓展開系列活動,以大稻埕的古早味小吃、艋舺百年手藝加持好茶、迪化街的海味與山貨、還有老字號傳人教你手做漢方防蚊包…等,讓民眾親身體驗特色產業店家改造的新風貌與產品特色。

商業處長高振源表示,為協助臺北市的店家升級轉型並提升競爭力,以「台北造起來」推動臺北市的店家再造,自104年起至107年底共輔導59家店家,透過店家再造,翻轉店家經營商業模式及客群結構,並逐步由店家(點)到街廓(線)到商圈(面),帶動臺北市的整體產業品質提升。

▲ 8家特色型店驚豔亮相。(圖/產業局提供)

「台北造起來之快閃型店」活動即日起開始,於每週一至五上午9點至下午5點,共聚集了8家由商業處輔導再造之特色型店聯袂登場,涵蓋南北貨、中藥、茶、布業與美食,都是深耕在地數十年的老字號,並以四大主題展輪番登場,現場安排導覽員解說店家商品,於每週三、五還有限時特色商品試吃體驗、DIY手作,歡迎民眾至北市府北區1樓品牌快閃櫥窗體驗改造店家蛻變後的面貌。

8家店家資訊如下:

【稻埕食光】小春園、老阿伯胖魷焿。7月1-5日登場的「小春園」大稻埕百年滷味老字號,以寶珠阿嬤的人生驛站重塑百年歷史質感,並提煉出專屬滷製工法「阿嬤六滷」;「老阿伯胖魷焿」堅持每天手工製作魷魚焿,還有自製的酥香油蔥飯,台味小吃傳味大稻埕一甲子。

▲稻埕食光-老阿伯店家展示。(圖/產業局提供)

【寶島物語】澎玉191、五色本物。7月8-12日登場的「澎玉191」品牌定位在「船承自澎湖灣的山海味」,並連結Slogan「澎湃海味,滿載而歸」,展現海洋意象,象徵讓客人滿載而歸;「五色本物」以「五色養生,物有所本」為主題,傳遞出健康天然在地之山、海產,雜糧顏色繽紛。

【玩美蔘活】黃長生藥行、復唧集。7月15-19日登場的「黃長生藥行」堅持古法炮製藥材與手工切藥材之中藥行,以「漢方寶典,古法行踐」傳達漢藥百科全書的學養與智慧;「復唧集」以「印花布藝玩美實驗室」出發,連結設計領域相關人員與傳統布料業者來此探索,展現專業高度及吳美體驗之樂趣。

【作夥呷茶】新純香款茶舖、福大同茶莊。7月22-26日登場的「新純香款茶舖」以「奉茶文化與款待哲學的台日混血」傳遞日本的茶道精神與台灣的人情溫厚;「福大同」專精於傳承180年的獨特烘焙工藝,以「老艋舺的第一縷茶煙」傳達百年歷史之茶葉老牌。

▲稻埕食光-小春園店家展示。(圖/產業局提供)

 

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