臺南新化文化濃厚 傳統市場內體悟人生百態

【記者 陳安婷/採訪報導】

台南新化舊名「大目降」,是西拉雅原住民語的音譯,有「山林之地」之意。早期是周邊鄉鎮販賣食衣住行用品的集散中心,在日治時期與府城臺南往來頻繁,造就出蓬勃的商業買賣;街上壯觀亮麗的巴洛克式建築,已擁有近八十年歷史,與老街現代的便利商店形成新舊並陳的趣味與另類的美感。

而日治時期市場內有廣為人知的「三十六攤」,主要販售米糕、切仔麵、粿、鹹粥、和肉羹等古早味小食。隨著時代更迭,飲食習慣改變,加上1965年市場慘遭祝融後,當時的三十六攤僅存不到十個攤位,但仍有幾家傳承迄今。

公視創新紀實節目《我又在市場待了一整天》本周六(4/10)將在台南南門公園舉辦特映會,介紹多間富有地方文化與特色的店家、美食,如日漸式微的亞鉛店、打鐵店、以及傳統當鋪等。其中還在新化市場豬肉攤巧遇一位前金龍少棒隊的金牌投手,體悟市場中的人生百態。

▲公視節目主持人李明璁在新化市場豬肉攤巧遇前少棒金牌投手蘇百慶。(圖/公視提供)

這位豬肉攤老闆蘇百慶,平時喜歡在工作中高歌一曲,手機相簿裡都是滿滿的歌本翻拍,方便隨時點歌使用。原來這位愛唱歌的老闆過去竟是台中金龍少棒隊的王牌投手,因傷而放棄棒球接手父親的豬肉攤,讓人感受市場裡的人生百態。

節目將在4/10晚7點於台南市南門公園(大南門城)舉辦特映會,與鄉親朋友一起搶先欣賞節目最新集數「老街的米食傳承:台南新化市場」,活動免費入場,歡迎民眾踴躍參加。

▲新化人文深厚,產米量豐富,透過公視節目鏡頭得以窺見。(圖/公視提供)

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