萬聖節南瓜飄香淡水金色水岸展現幸福農村成果

2021-10-31

【記者逯小兵/採訪報導】

淡水區農會30日於金色水岸廣場辦理幸福農村成果展，適逢萬聖節，現場充滿南瓜造型氣球及南瓜裝飾增添氣氛。新北市農業局長李玟，頒發感謝狀給各項績優農民及農村婦女之外，農會也邀請淡水在地農場、青農及琉球區漁會展售農漁特產品，琉球區漁會還大秀鬼頭刀現切表演秀，讓人大飽眼福。

淡水區農會舉辦的幸福農村成果展，不只有南瓜栽培技術講解、四健及農村成果發表，也有在地小農展售新鮮農產、農會也將準備南瓜料理及各式南瓜加工商品於現場販售，讓淡水河岸邊飄出萬聖節南瓜味。南瓜美味餐車也出動，提供民眾打卡拍照，並供應南瓜外帶料理及各式南瓜加工商品，協助淡水在地南瓜推廣行銷。

農業局、淡水農會頒發頒發南瓜種植績優農民及家政料理比賽獎狀 — ▲農業局長李玟（左三）、淡水農會頒發頒發南瓜種植績優農民及家政料理比賽獎狀。（圖/新北市農業局提供）

淡水區農會總幹事高忠表示，本次成果展非常感謝新北市府及農委會指導，以及琉球區漁會展示鬼頭刀殺魚秀，讓民眾瞭解當季漁產的新鮮，也讓淡水河畔增添不少萬聖節及南瓜風情，錯過成果展的民眾只要私訊淡水農會超市粉絲團，上網亦能輕鬆選購這些南瓜加工商品。

李玟局長表示，秉持「先創通路、再開農路」精神，積極推廣新北各區農特產品，協助農友創造銷售通路，現正是三芝茭白筍及萬里蟹產季，老饕千萬不能錯過。此外，農業局輔導各區農漁會開發農漁特產加工品，讓優質農漁產品不受產季限制，延長儲架壽命，並創立「美味農業得來速」網站協助農友、農會販售各式農漁產品，希望大家多多捧場，優先選購本市優質農漁產品。