【記者 逯小兵/採訪報導】
經過這幾年的大方推廣，平溪、石碇、深坑等地以友善環境栽種的高品質珠蔥，已打出「新北珠蔥」品牌知名度與口碑，而春季為珠蔥最鮮嫩甘甜的時候，新北市政府農業局今（15）宣告今年珠蔥推廣活動正式登場，以「蔥滿溪望‧春遊東北角」為主題，搭配「農產商品化、山城新生、在地經濟串聯、觀光休閒、產業合作、新媒連結」等六大行銷主軸，用吃喝玩樂的方式帶領大家感受「蔥」滿幸福的旅遊體驗。
除了有小旅行、珠蔥產地展售會及餐會外，今年與凱撒飯店連鎖旗下台北凱達大飯店合作「蔥蔥食光」珠蔥主題創意料理教室，採用平溪產地直送的高品質珠蔥入菜，運用不同料理手法融入法式擺盤藝術，帶給大家耳目一新的珠蔥料理，並由飯店行政主廚戴于益親自示範教學，授課完賓客可直接於舒適包廂用餐。三場活動時間為4/19、4/20、4/27，每場僅開放10位名額，每位原價1,200元，現在報名只要600元。
新北市副市長陳純敬表示，「新北珠蔥」品牌展現出新北市農業所具備的多功能性，透過農產商品化及產業合作，將在地經濟進行多元串聯以創造產值，並營造安居樂業的友善生活空間以及獨特的觀光休閒環境，讓來到平溪旅遊的遊客，買到最健康安心的「新北珠蔥」農特產品。他也頒發獎狀，感謝凱撒飯店在疫情期間為防疫挺身而出，且多年支持新北小農，讓更多人看見「新北農特產品」。
平溪農會理事長胡正吉表示，由於新北市府大力推動，讓平溪印象不再只是放天燈，更增加一項新特色作物「珠蔥」，不但帶動平溪景點發展，也促進平溪整體經濟結合。4月24日將於平溪農會旁廣場辦理產地展售會及餐會，現場規劃有市集展售會和珠蔥DIY專區供民眾購買及體驗，以及一開放訂位就會被搶購一空的「珠蔥主題料理饗宴」，今年開放民眾訂餐15桌，每桌3,000元。
今年還特別推出「蔥滿希望」祈福包，每份含運只要199元，讓大家動手完成好看能吃又有好兆頭「蔥滿希望」盆栽，不僅「一飛蔥天」還能「蔥滿幸福」！小旅行今年每位優惠價799元，共有4/30、5/1、5/2、5/7四個梯次，每梯次限量40名，可體驗下田摘採翠綠珠蔥、DIY可口的珠蔥點心、搭乘煤礦小火車、品嚐在地珠蔥饗宴、漫步螢光點點的浪漫秘境與放天燈等一系列行程，探索平溪無限魅力！
活動報名資訊：
2022珠蔥小旅行：https://reurl.cc/44V6GR
「蔥滿希望祈福包」訂購表：https://reurl.cc/8WxOky
廚藝教室報名表：https://reurl.cc/QjKoKO
「2022珠蔥產地饗宴」認購桌菜：https://forms.gle/8LhwNj6Dc3zwK5seA
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