認明國產標章新北好蜜送禮自用品質保證

2018-12-22

【記者　逯小兵/採訪報導】

每天一杯溫醇的蜂蜜水，再將蜂蜜塗在烤好的吐司上，或是將蜂蜜加在原味優格裡，酸甜的好滋味，很適合早餐或是宵夜品嚐。新北市農業局輔導成立養蜂產銷班，每年提供資材補助，支持養蜂產業，消費者購買有「國產蜂產品證明標章」的產品，品質好又安全，高優質的蜂蜜讓人每天都吃得健康又甜蜜，送禮自用兩相宜。

新北市三芝區牧蜂農莊簡家父子參加『107年全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑』比賽，榮獲2特等奬2頭等奬殊榮，簡誌良、簡武諺和簡輔孝從小就是跟在爸爸簡德源身邊的小小農業尖兵，從國中開始周末都會幫忙在市集擺攤賣蜂蜜，大兒子簡誌良大學畢業後抱著想嘗試其他行業的心情，在外面職場打拼，後來不忍爸爸長年腰傷，決定回家和兩兄弟一起幫忙家裡的養蜂事業。

民國88年簡家父子正式設立『牧蜂農莊』，秉持愛護環境生態的理念，除了養殖蜜蜂、販售蜂蜜之外，也安排蜜蜂生態導覽體驗等食農教育課程，讓遊客來到農莊可以更加了解蜜蜂習性，同時認識蜜蜂對於農業的重要性。牧蜂農莊生態豐富，除了蜜蜂以外，場內還有有機筊白筍、柚子及富有水生植物群和蛙類的池塘，非常適合家庭、朋友、情侶在暑假期間來農場來一趟輕旅遊。目前除了牧蜂農莊的實體店面之外，也有架設網站，在農業局輔導的淡水及新店農夫市集設有攤位，歡迎民眾前來購買。