【記者 逯小兵/採訪報導】
素有茶鄉之稱的坪林，是包種茶的最大產區，質量俱佳，民國100年至今新北市已連續10年抱回全國製茶技術競賽冠軍，蜜黃碧綠的茶湯配上濃郁的花香，一直是「老饕」的最愛，而今年春季比賽茶預定於6月5日上市，早鳥預購可享優良獎比賽茶2,000元/斤優惠價，還能從產地直送你家，防疫在家想要安心喝好茶 ，想嚐鮮的朋友千萬不能錯過。
所謂「北包種，南烏龍」美譽，坪林區農會理事長表示，北部地區製作包種茶的茶樹品種「青心烏龍」又稱為「種仔」，早期茶葉慣用方形毛邊紙，以四兩為單位包裝後販賣，外頭再用印蓋上商行名號販售，久而久之，這種用「種仔」製成的茶包起來賣，就稱為「包種茶」。包種茶湯呈蜜黃碧綠色，品嚐時注重「香氣」，入喉伴隨陣陣花香，是包種茶愛好者上癮的秘方，香氣越濃郁品質越高級，堪稱全台特色茶中最「香」的茶，熱泡或冷泡兩相宜。
目前坪林為包種茶的最大產區，年產量約487噸，約佔新北市6成，每年春、冬茶產季的「新北好茶-文山包種茶評鑑」，也是新北市最大規模的評鑑賽事。本年春季評鑑共有1,517點茶品參賽，參賽點數再創紀錄，因應疫情嚴峻，坪林區農會推出了早鳥預購方案，原價2,400元/斤的優良獎比賽茶，端午節前預購價只要2,000元/斤，讓大家宅在家也能喝好茶。另加碼茶葉上市日起至9月9日期間，推出購買比賽茶就可參加摸彩活動，每盒比賽茶皆附贈一張摸彩券，買茶就有機會抽中總價值200萬元獎項，不可錯過。
農業局長李玟表示，今年入春後仍持續有冷空氣南下，冷涼的氣溫讓茶葉充分生長，同時採收期又適逢乾燥，因此春茶產量及品質較往常提升2成。為讓更多民眾一品包種茶好滋味，特別與坪林區農會合作推出早鳥預購優惠，協助拓展銷售通路，讓農友在防疫期間能持續安心生產優質好茶，市府也強化抽驗把關，購買時只要認明「新北好茶」比賽茶，就是安心安全的保證。在地茶品可洽坪林區農會，或填寫訂購單，更多訊息可關注新北農業局稼日蒔光臉書粉絲頁。
