【記者 辛澎祥/採訪報導】
台灣農業大軍的農特產品生產與行銷,創造了台灣的世界奇蹟,從中央到地方,為政者都攪盡腦汁為農產品找出路,對縣市政府地方首長而言,農民的生計與產業的生機決定施政者政績的指標,這其中以雲林縣的農作發展與農業政策最受到矚目,雲林是台灣農業大縣,新上任的雲林縣長張麗善,善於觀察市場,勇於推廣農作,在跨業結盟的作法上獨創一幟,其效益發展亦備受推崇與肯定。
從跨縣市行銷高麗菜、柳丁等滯銷果蔬,到雲林在地農產品的多元通路設計,為農產品的代言到整體農特作物的政策落實,展現泱泱大器與主動配合的態度,站在農民與青農身邊,張麗善縣長就像是農民的生產團隊一份子,積極務實的為農民發展找出路,為農產品行銷找商機,引起社會廣泛關注。
為積極推廣雲林良品,雲林縣長張麗善率領縣府團隊與西螺鎮農會等單位,特於明(18)日前往西螺鎮農會會埤源辦事處舉辦雲林特有黃金米推廣會,並聯合台灣最大電視通路東森購物及在農漁產業深耕許久的漁季水產,執行北部東森購物台及雲林雙現場連線推廣開賣,把雲林獨特的黃金米,推廣至全台民眾。
雲林好米-黃金米主要產地在西螺,主要產期集中於農曆五月及農曆十月,西螺是濁水溪流域中土質最好的地區,西螺鎮農會更與農業試驗所吳永培博士聯合培育出世界唯一非基因轉殖的黃金米,利用台農67號為親本,使用誘變育種方式引發水稻產生變異,歷經9年純化及選拔得到之非基因轉殖水稻台農76號-黃金米。
黃金米不但香且Q,維生素A含量更是一般米的1.7倍,擁有抗氧化以及清除自由基能力,導入高鋅,高鐵的成分,並含α型、β型胡蘿蔔素、新葉黃素、葉黃素、玉米黃質等5種類胡蘿蔔素,提供視力保健,降低夜盲症的發生,也比一般白米含有更高含量的抗性澱粉,使得吃米飯更加的健康輕鬆無負擔,正所謂好水出好米,仰賴濁水溪灌溉而成的西螺米,甚至在日據時代被選為日本皇室御用的「獻納米」。
張麗善縣長指出,為了照顧農民,縣府持續觀切農民的產銷狀況,除了幫助農民在栽種管理技術的提升與生產高品質的稻米,亦致力拓展西螺好米的銷售通路來提高附加價值創造出黃金米的”黃金旋風”,也希望透過東森購物及漁季水產的推廣,讓全台民眾皆可以知道雲林西螺獨有的黃金米,創造出屬於黃金米的品牌知名度,增進西螺稻米產業的發展,進而提升雲林的觀光產業。
張麗善十分用心為雲林農漁牧良品大力推廣,而農特產品也可以透過購物平台,因此,張麗善縣長將在台灣最大的電視購物平台【東森購物】販售雲林良品的優質農特品項,並在1月18日下午兩點首播雲林西螺黃金米,全程並在東森購物34台獻出她在電視購物平台的處女秀,伶牙俐齒且辯才無礙的張縣長,能在融入雲林縣在地農業環境與特色下,為農產品開拓全新的發展格局,也將在東森購物平台的媒體與通路優勢搭配下,雲林縣的農產品將在張麗善縣長超級行銷下,效益可期,為雲林縣的農民生計展現穩固發展的基礎。