【記者 逯小兵/採訪報導】
位於新北市瑞芳區最東端的鼻頭漁港，是許多人假日出遊的優質景點，到鼻頭角可以登上鼻頭步道賞景，更能漫步漁港間品嘗優質海產，此時正值東北角沿岸海域的海菜大量生長，新北市漁業處歡迎民眾到鼻頭漁港品嘗當季Q彈可口的石花菜、爽脆嚼勁的蜈蚣菜及漁家現釣「金錢斑」。
涼拌、熱炒方式料理，涼拌的蜈蚣菜清爽可口，搭上蒜苗熱炒則膠質豐富口感又脆還充滿藻香。若想吃點現流海產，鼻頭當地船家海釣回來的金錢斑也是一絕，特色清蒸金錢斑佐上自製冬瓜醬，口感鮮嫩滑順，此外，金錢斑的肉質細膩、味甜多汁，煮出來的湯喝起來鮮味十足，魚皮咬起來Q彈富有彈性，非常值得到大家到鼻頭漁港一試。
除了品嘗當季美食，直入鼻頭漁港深處可抵達鼻頭角公園，如果想登山漫步，也可以邁向港旁周圍的「鼻頭步道」，假日時總會有許多熱衷登山的遊客前往當地登高望遠，故有台版萬里長城之稱，一覽鼻頭角周遭景色，置身山巒觀看廣闊海景，可將東北角海岸風光盡收眼底，賞景之後，可以回到港內的咖啡廳來一杯咖啡，享受悠閒愜意的假日時光。
新北市漁業處長張麗珍表示，鼻頭漁港地處瑞芳區最東端，自然資源豐富且具有漁村人文特色，市府近年推動嗨漁港計畫促進漁港轉型，以漁港特色作為媒介連結，希望拉近一般人與海的距離，目前正值東北角海菜的盛產期，歡迎大家假期出遊一同造訪鼻頭，品嘗當季美食。
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