【記者 辛澎祥/採訪報導】
台北市商業處為推廣本市咖啡產業，輔導社團法人台灣咖啡協會於今年10月1日至11月15日以「咖啡之友-」為主題，辦理「2023台北國際咖啡節」，透過線上發行模式進行推廣，推出限量 800 盒的「咖啡之友」掛耳包禮盒，透過咖啡烘焙技術，集結3位日本知名烘焙大師，與12家臺北市精品咖啡館烘焙大師，共同烘焙印尼、越南及阿爾及利亞等十多個產國的咖啡豆，以多元風味帶領民眾拓展國際觀，更讓咖啡愛好者一起品嚐臺北市烘焙館所詮釋的世界咖啡風味，邀民眾參加台北國際咖啡節。
臺北市商業處高振源處長表示，臺灣的咖啡消費市場龐大，根據國際咖啡組織統計，臺灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人喝掉約200杯咖啡。而作為臺灣咖啡文化的臺北市，曾經被英美媒體評選為全球6大咖啡城市之一，更是亞洲唯一入選的城市，根據財政部統計，今年咖啡館亦持續擴大，截至7月底，全臺已達4,437間咖啡館，其中臺北達965間，占全臺22%居首，冠居全國。
市府為推廣咖啡產業，自107年起透過補助協助社團法人台灣咖啡協會共同推廣咖啡產業發展，自行辦理咖啡系列產業活動，如課程講座、創意手沖競賽、嘉年華及咖啡文化節等，今年更透過「咖啡之友」掛耳包禮盒及跑店集點活動，結合在地店家、國際咖啡業者共同參與，促進產業蓬勃發展，營造出臺北咖啡城市風貌。
台灣咖啡協會曾寧春常務理事表示，咖啡讓城市變得更友善，也讓人與人之間產生美好的互動與邂逅，希望透過本年度「咖啡之友」的獨立咖啡業者共同合作之咖啡禮包，同時推出不同講座主題，透過講師帶領民眾一同提升對咖啡知識的了解，另今年特別與13家咖啡館合作，辦理集點卡九宮格活動。
