【記者 辛澎祥/採訪報導】

鯤鯓王平安鹽祭是場結合「王爺信仰」及「鹽產業」文化的大型觀光活動，並由觀光署列為國際級活動。今年鯤鯓王平安鹽祭已邁入第20年，在交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處及南鯤鯓代天府等協力夥伴合作下，2023年獲得「台灣永續行動獎-金級」、「亞太永續行動獎-銅級」兩個獎項，顯示在地跨域整合的永續行動，獲得國內外評審的推薦與肯定，雲嘉南管理處歡迎大家在11月11-12日參與為期2日的活動，一同參與這場觀光、產業、文化與宗教結合的年度盛事。

雲嘉南管理處於18日在台北車站舉行說明會，並將會場佈置成鯤鯓王平安鹽祭的鹽祭場景，台南市政府觀光旅遊局鄭道立主任秘書、南鯤鯓代天府陳浚鎰董事長、雲嘉南濱海觀光圈戴泳明理事長及井仔腳鹽田營運業者陳仁昌董事長及台鐵高雄運務段徐竹平段長皆自南部北上參加，一同預告啟動鯤鯓王平安鹽祭，並見證今年6款平安鹽袋正式亮相。

鯤鯓王平安鹽祭由重要的三部曲組成：請鹽、祭鹽、謝鹽。11月11日在已有205年歷史的鹽田-台南北門井仔腳瓦盤鹽田進行「請鹽」科儀，並且將傳統古法產製的海鹽，護送至南鯤鯓代天府，透過正統敕鹽科儀進行「祭鹽」，在108噸的大鹽堆前將寶劍及符咒敕下，場面震撼人心，11月12日活動尾聲進行「謝鹽」科儀，將敕過的祈福鹽從南鯤鯓代天府，送回北門井仔腳鹽田完成平安鹽祭的循環，返本還原，生生不息。兩天活動儀式莊重神聖，是獨一無二鹽產業結合信仰的文化盛典，相當值得大家參與體驗。

雲嘉南管理處表示，歡迎來自全台各地的自行車愛好者加入護鹽騎士，於11月11日上午7時自井仔腳瓦盤鹽田參與請鹽科儀，並沿騎多元自行車道(31-1線夕鹽段)，將平安鹽一路護送至南鯤鯓代天府前廣場，再親手放入會場的大鹽堆，共同參與國際級的永續觀光行動。

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