【記者 辛澎祥/採訪報導】
國營臺灣鐵路股份有限公司2日於臺北車站舉行「2025第10屆鐵路便當節」展前發佈會,正式宣布本屆活動將於6月6日至6月9日熱鬧登場。自2015年首屆鐵路便當節舉辦以來,迄今邁入第十屆,十年來吸引無數國內外旅客與鐵道愛好者共襄盛舉,深刻體驗鐵道文化與旅程記憶。

鐵路便當節歷經十年發展,已然成為結合美食、文化與創意的重要年度盛事。今年展會匯聚國內外超過五十家品牌與單位,涵蓋鐵道同業、觀光飯店、鐵道文創,以及日本與其他國際夥伴,推出多款色香味俱全的特色便當及十週年限量紀念商品。

為慶祝第十屆里程碑,臺鐵特別推出全新開發餐點及限量「E500及R200造型陶瓷便當盒」,以及鐵路吉祥物「鐵魯漢娜將」十歲生日紀念鋼盒便當,數量有限,限量發售。同時,現場參展業者也將帶來創意烹調與在地特色食材相結合的多款精選便當,滿足民眾多元化的味蕾需求。

今年台鐵便當再度攜手海漁基金會,推動「海洋之心生態標章」所認證的永續海鮮,倡導環境友善與資源永續,讓參觀民眾在品嚐美味便當的同時,了解永續漁業的重要性與實踐方式。「2025第10屆鐵路便當節」活動期間,除特色便當販售外,亦備有美食達人分享、鐵魯漢娜將慶生會、喜劇魔術秀、鐵道紀念品販售…等等豐富內容將陸續公布。民眾可於6月6日至9日蒞臨臺北車站,共同品味鐵道便當的美味,感受十年情懷,探索未來旅程的無限可能。
