臺鐵變身為移動式米其林列車 環島之星帶著台灣美食挑動味蕾

【記者 辛澎祥/採訪報導】

台鐵觀光列車上吃得到米其林!臺鐵與易遊網旅行社共同合作,在第6車的景觀車廂供應米其林美食,「福州世祖胡椒餅」、「點水樓」、「杭州小籠湯包」、「一號糧倉」等都吃得到,還特別推出【環島之星˙米其林或名人推薦餐廳】的6條美食旅遊行程,帶領旅客到台灣各地品嚐佳餚。

▲台鐵米其林列車將啟動,台鐵與旅遊界及餐飲界齊力造勢。(記者 辛澎祥/攝)  

臺鐵觀光列車一直是各界矚目焦點,自2008年推出環島之星後,10年來推陳出新,今年為讓備受美食界矚目的台灣米其林餐點「食力」展現「創新服務」,臺鐵與易遊網合作,顛覆傳統方式,邀請民眾搭乘火車追逐米其林餐點,不僅將米其林必比登推介美食端上火車,提供旅客新食尚味覺饗宴,更精選6條美食旅遊路線,邀請大家一起追逐全台各地米其林或是名人推薦餐廳。

▲台鐵局長張政源(左一)觀光局長周永暉(左二)品嚐米其林麵包相當愉悅。(記者 辛澎祥/攝)

想在移動的餐廳體驗米其林認證的美食滋味,於5月8日至6月30日的每周一至周五,搭乘【環島之星】,就有機會享用「福州世祖胡椒餅」;「點水樓」的赤豆鬆糕;「杭州小籠湯包」的南瓜糕、蟹黃蝦燒賣、奶皇包等;「一號糧倉」的鬆鬆獅、鹽可頌、小丸子等,每日至少提供1-3種品項,並安排在第6車的景觀車廂供應,旅客可一邊欣賞沿途風光,一邊品嚐美食必比登推介點心。

▲米其林麵包將提供給台鐵旅客享用。(記者 辛澎祥/攝)

除了車上品嚐必比登美食外,滿足老饕型旅客的味蕾,還特別推出【環島之星˙米其林或名人推薦餐廳】共6條美食旅遊行程,帶領旅客環島追美食,包含花蓮原住民無菜單料理「陶甕百合春天」、台東長濱海邊的法式餐廳「Sinasera24」、台東池上客家聚落代表餐廳「翠華小館」、有台南最強台菜之稱的「阿霞飯店」、來自日本的米其林一星鐵板燒餐廳「晶華UKAI」、彰化法國藍帶勳章主廚坐鎮的「宏銘的廚房」供選擇,售價7,990元起。

▲米其林美食將在環島之星列車出現,讓旅客賓至如歸。(記者 辛澎祥/攝)

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