【記者 周蘭君/採訪報導】

金針花古稱為萱草、忘憂草，由於每一朵花都是早上開、晚上凋萎，加上花型美麗、花色鮮豔，因此又稱為「一日美人」。我國 2500 年前，即有用萱草歌頌母愛的詞句，至唐、宋更留在甚多以金針花及萱草，代表母親的溫馨感人詩篇，因此金針花也被稱為「母親花」。

其實金針品種很多，大多為觀賞用，臺東區農業改良場，曾經選育出五個觀賞品種並正式命名，分別稱之為千鶴、紅鈴、粉黛、黃玉、紫後。金針織葉片為製作萱紙材料，根莖亦是中藥常用消腫、退火藥材。全株各個部位均有利用價值。《本草綱目》載曰：「今東人採其花跗乾而貨之，名為黃花菜。」黃花菜即金針花，自古以來即為一般家庭的食用蔬菜。

台灣在三百多年前，由先民從華南地區引進種植。加工用的金針菜品種，適合於溫帶地區種植，喜好較冷涼的氣候，尤其開花受溫度、日照的影響很大，因此大多種植在北部海拔400公尺的山坡地，或中南部、東部等海拔800～1,000公尺的山坡地才能正常開花，獲得穩定的產量。目前主要的產地在花蓮縣玉里鎮的赤科山、富里鄉的六十石山、以及台東縣的太麻里鄉的金針山等。傳統因乾金針加工過程需添加硫化物，引起消費者疑慮，以致於生產上遭遇困境，於是針農逐漸轉型，作為休閒農業用途，使得近幾年金針花季上山賞花變成花東地區重要的觀光活動。

花蓮縣富里鄉六十石山擁有「天使的花毯」的美名。廣達 300 公頃的金針花海年度賞花季，已於 8 月 3 日磅礡登場，今年因雨量不豐，初登場的金針花季花況多在含苞階段，預估 8 月 中花況將漸入佳境，一直至9 月 15 日就是花海繽紛燦爛的最佳賞花期。

富里鄉農會總幹事張素華說，六十石山每年正常花期是 8 月上旬開始陸續「初開」，8 月中至 9 月初「大開」，然後花期延續至 9 月下旬的「末開」。目前六十石山一些金針花已經開始零星開花、朵朵欲語還羞，但是已經吸引不少賞花客迫不及待上山先睹為快，金針花初開、大開、末開，各有不同風情，都令人陶醉！六十石山平均高度約 800 公尺，山頂面寬廣而平緩，距離中央山脈東麓僅約 1 公里，經常籠罩在飄渺雲霧的美景中，而佔地 300公頃的金針花田，每年夏天競相綻開的金針花卉滿山遍野到處都是，都會吸引數十萬人次的人潮前往觀賞。

花蓮縣長徐榛蔚非常重視這一年一度的觀光盛事，期許六十石山的金針花海季扮演花蓮觀光休閒農業的領頭羊，再由點而線而面，帶動整個花蓮南區經濟的活絡與發展。總幹事張素華表示，為了爭取更多遊客青睞，今年六十石山則派出各種不同造型的玩具小奇兵擔任領航員並設打卡點，讓大家來六十石山除了感受金針花海魅力之外，也可深度探訪各具特色的體驗農家，挖掘隱藏在山谷中各處小驚喜，完成七點打卡拍照後，農會更準備了精美好禮相送，絕對不可錯過！此外花季期間更結合了在地藝文團體，六十石山在 8 月 4 日至 9 月 1日，每星期六、日晚間安排「浪漫星光音樂會」街頭藝人表演活動，讓遊客在夏日晚風中享受音樂洗禮。

花蓮縣政府為因應賞花人車潮，提供遊客更佳的遊憩品質，將在花季期間實施交通管制，想要賞花的民眾請事先查詢並特別注意花海週遭的交通管制，才能玩得安全又盡興！