【記者 逯小兵/採訪報導】
位於新北金山的汪汪地瓜園在地經營15年,主打控窯體驗及地瓜商品,產業故事館19日正式開幕,店門口可愛的小黃狗-旺旺,就是地瓜園名字的靈感來源,未來不僅讓金山美味特產讓更多人知道,也為北海岸產業帶來新創生能量。
新北市農業局長李玟表示,新北市與社會企業、地方團隊合作,依照不同團隊需求,引入專業資源,協助新創生團隊,以事業帶動產業及地方發展,未來持續透過新創生專案,協助汪汪地瓜園品牌行銷及國際接軌。
金山汪汪地瓜園賴家華一家三兄妹,在92年網路拍賣剛盛行的年代,突發奇想把家中田裡面未採收的地瓜上網拍賣讓遊客來挖地瓜,分擔父母採收辛勞。共同經營之後,卻碰上開發出地瓜薯條產品,但地瓜歉收無法生產,以致發不出薪水的窘境,也有過地瓜園整修沒有營收的艱難日子。但三兄妹共體時艱,在新北市農業局及金山區公所舉辦金山甘藷節活動推廣下,汪汪地瓜園的控窯體驗爆紅,成了最夯的親子旅遊活動,事業也蒸蒸日上。
為了讓遊客不用到山上園區就能享受金山地瓜的美味,歷經2年心血投入,肩負著15位契作農友期待,終於打造出汪汪地瓜園產業故事館,館內販售窯烤地瓜、人氣商品-地瓜布丁蛋糕及多種口味的地瓜薯條,讓來往泡湯的旅人能夠享受在地特色美味。
賴家華表示,北部受到先天土地及氣候限制,產量拚不過中南部,這個產業故事館只是品牌化的起點,目標透過汪汪地瓜園的產品及通路,帶動整個地瓜產業發展,未來要吸引國際旅客前來,以控窯體驗、特色產品,讓外國人品嘗台灣優質農產,也創造更多生計吸引年輕人返鄉就業。