【記者 陳揚蓁/採訪報導】
秋蟹季即將來臨,新北市政府製播的萬里蟹紀錄片,也將於21日正式首映。新北市政府農業局表示,為了讓更多人了解新北萬里蟹的品牌與價值,除原有的產地活動之外,今年更特別請來金鐘獎入圍導演張緯誌拍攝萬里蟹紀錄片,完整記錄新北市萬里地區的漁民如何一邊發展萬里蟹品牌,並與知名上班族社群「OL365」合作舉辦線上活動,將於9月10日開跑,除了提升產業價值,更致力讓萬里蟹品牌年輕化、國際化,一邊結合產官學的力量保護自然資源與人文風景。
紀錄片導演張緯誌投入生態紀錄片與科學教育片多年,擔任攝影師與導演工作。因此,在萬里蟹紀錄片中,常常可以見到許多精彩絕倫的運鏡與構圖畫面。此外,他也曾以國家地理頻道「黑潮的承諾」入圍金鐘獎最佳攝影獎,對於台灣的生態與人文都有深入了解與豐富經歷。走過台灣這麼多海港,張緯誌對萬里漁民對於萬里蟹的共識與努力,讓人印象深刻。
把天保護好 漁民用心讓人感動
一路拍攝台灣生態紀錄片,張緯誌的鏡頭拍過台東成功海港、宜蘭南方澳漁港,這次又來到萬里拍攝萬里蟹紀錄片。張緯誌說,農漁產業是一級產業,但也是跟人們生存最息息相關的產業。不僅僅是所有的農漁產品都是要做成食物供應人們吃下肚,更重要的是,農漁民就是實際替城市的人們在管理照顧大地的操作者。「海洋是屬於全地球的。」他說,而漁民雖然說是看天吃飯,但從使用不傷害海洋的捕蟹籠補法、未達標準大小、抱卵蟹不抓等等作為來看,萬里漁民其實是想「把天保護好!」這點特別讓人感動。
除了漁民的努力,張緯誌也說在其他漁港看到的產官學合作通常是中央主導,而在萬里則是由新北市政府與海洋大學密切合作,除投入種苗培育的工作外,也對外舉辦活動,教育消費者認識海洋生物與我們的食物。尤其是,台灣雖是海洋國家,但相比日本、義大利等國,卻遲遲沒有建立我們的海洋文化,透過這樣的食魚教育,我們可望在未來看到台灣自己的海洋文化被建立。
有緣作伙 老梅串起紀錄片骨幹
在老梅雷達站附近的空軍眷村度過童年的張緯誌,這次接獲拍攝萬里蟹紀錄片的任務後,第一件事情就是回到老梅去做田野調查,順便懷念童年時光。過程中,看到漁港邊的蟹籠堆得老高,靈機一動就上前去問路人,這附近有人捕蟹籠嗎?沒想到,路人一指就是本片的主角之一「許八郎」的家,而他家中每個人都圍繞著萬里蟹而生活,因此,整部紀錄片的骨幹就產生了。「說起來,也是個很特別的緣分。」張緯誌說。
農業局表示,萬里蟹紀錄片預計於9月21日上午10時55分於龜吼漁港舉辦戶外首映,現場除有電影播放,更有有獎徵答活動,要提供給親臨現場支持萬里蟹品牌推廣的民眾。而為了進一步推廣萬里蟹的國際品牌與影響力,新北市政府也與上班族社群品牌OL365合作推出一系列社群活動,將於9月10日開始啟動線上看萬里蟹紀錄片抽獎,獎品有Apple watch、鱻蟹宴兩人爽吃招待券、萬里蟹禮盒,好康禮物豐富多樣,總價值更超過新臺幣15萬元,要讓所有消費者吃蟹,更懂蟹。