【記者 逯小兵/採訪報導】

新北市石碇區農友葉文鵬再次奪得茶王頭銜，在108-110年連續3年獲得特等獎，並致力傳承好功夫給兒子。新北市農業局長李玟表示，葉家父子檔對製茶技術傳承及茶園管理相當重視，生產優質且安心的茶品，為新北好茶打造獨特的職人品牌，也歡迎民眾品嚐一杯具有親情味道的好茶！

葉文鵬為第三代茶農，承襲家業70年，茶園栽培面積1.5公頃，用心鑽研製茶技術以及多年的經驗判斷，氣候改變適時調整茶樹修剪，在今年冬茶採收期間適逢好的天候，得以做出優質的好茶。葉文鵬感謝著重土壤管理，不畏成本而施有機肥料，改變茶的底蘊，展現出包種茶獨特的花香與優雅的蘭花氣息。葉文鵬會向坪林區農會前理事長王成意及茶業改良場請益製茶技術，增進土壤pH值調整、修剪時間掌握等各項知識，讓技藝更精益求精。

葉文鵬兒子葉承軒在109年以年僅23歲最年輕之姿奪下「全國部分發酵茶製茶技術競賽」條形組冠軍，他表示從小看父親製茶而產生興趣，堅定延續茶葉的文化價值，傳承父親20多年的技術，在紮實淬鍊下年年獲得好成績，製茶不只是工作，更是增加父子間情感交流的機會，藉由茶香寄託這份溫親情。

石碇區農會理事長陳金財表示，文山包種茶外觀條索狀，色澤翠綠，香氣清香優雅似花香，與坪林的文山包種茶色澤香味也不盡相同，民眾可以依喜好選擇新北各式好茶來品嚐。

新北市農業局表示，新北好茶已打造為獨特的職人品牌，將持續辦理評鑑比賽邀集更多年輕夥伴加入好茶行列。休假到石碇老街及淡蘭古道親子步道品嚐特色美食，再喝杯「新北好茶」虎虎生風一整年。在地茶品可洽石碇區農會(02)2663-1214或洽在地茶農友葉文鵬(02)2665-1761。

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