【記者 逯小兵/採訪報導】

進入夏季，也是樹梅上市時節，產期只有短短一個月的樹梅，入口即化的綿密口感以及甜中帶點微酸的沁涼滋味，是許多民眾夏日最愛。樹梅為高單價經濟作物，新北市八里區為全台樹梅最大產區，採收期從五月中旬開始，目前已經進入樹梅盛產期，是品嚐柔嫩多汁、甘甜好滋味的好時機。

新北市政府農業局表示，八里區產量最多的「大容量果園」，園長陳義和30多年前引進樹梅，為了適應在地氣候，多年來持續調整改良，並以安全、友善的方式經營，如今已成樹梅職人。園內樹梅品種主要以東魁樹梅為主，因果實大小如同硬幣50元，也稱為「五十摳」，不僅果肉大、口感豐富，甜度高，吃起來相當過癮。

第2代農友陳鈞銘從小跟在父親陳義和身旁學習種植果樹，近年更善用網路行銷，透過臉書在網路接單販售。由於樹梅採收期只有一個月，在短暫的採收期裡陳鈞銘每天凌晨便採摘樹梅，採收完後進行包裝、宅配及販賣，忙到連睡覺的時間都沒有，只為提供民眾最新鮮當季好滋味。

八里農會總幹事高金山表示，樹梅為高單價經濟作物，每台斤單價高達300-400元，八里區種植面積約為4公頃，年產量約1萬多台斤，樹梅為冷涼作物，今年低溫期足夠，有助於開花結果，樹梅品質優良，顏色越鮮紅越好吃。吃不完的樹梅，可製成樹梅果汁，若加工成果醬、蜜餞，也是不錯的選擇。

新北市農業局表示，新北市樹梅主要集中在八里、三芝等地，市府輔導農民以安心、友善方式栽培，現正值樹梅盛產季節，歡迎民眾及早搶購。相關資訊可洽八里區大容量果園臉書: https://reurl.cc/1Z03vY，或八里區農會。

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