【記者 辛澎祥/採訪報導】
新北市長侯友宜10日走訪三峽在地團隊,與在地創生的典範的谷芳有機茶園團隊、在地老茶師、契作茶農及異業結盟九天咖啡廳負責人座談新創生議題,揪大家一同推動三峽新創生,讓產業更加蓬勃發展。
侯友宜表示,谷芳有機茶園6、7年前返鄉當青農,早就投入新創生,在生產端與在地茶農契作,以較高的價格收購,提升一級產業價值;加工端部分,有機製茶廠取得衛生安全星級製茶廠;銷售端部分,從各種展售會,到爭取國際訂單,從自己本業出發,帶動整個地方相關產業的發展,可說是在地創生的典範之一,值得推崇。
谷芳有機茶園源自1871年,目前由第五代39歲的李昌峻與妻洪佳玉共同經營,夫妻倆秉持與然環境生態共存共榮的觀念,與第六代的3位孩子一同傳承製茶技術。產品外包裝由20歲的大女兒李昱萱及17歲的雙胞胎兒子李柏儒、李璟旻共同設計,充滿童趣的意象,不讓傳統製茶技術流失也深植孩子心中。全家一同採茶、製茶及行銷,並且與契作茶農合作穩定茶葉產量,也與九天咖啡廳異業結盟提供高品質且安心的茶粉原料,不論對生產者、協力商及消費者,都是最佳的呈現。
農業局指出,新北市與社會企業、地方團隊合作,依照不同團隊需求,引入專業資源,首波預計輔導10-15個新創生團隊,以事業帶動產業,活化地方發展。