在亞洲酒文化裡微醺 感受豐富多元的魅力

【記者 陳安婷/採訪報導】

酒在人類的生活中占有舉止輕重的角色,各國酒器亦與傳統文化習習相關,國立歷史博物館與新北市立十三行博物館共同舉辦「飲酒Bar—亞洲酒文化特展」,即日起至6月21日展出,走一趟十三行博物館,即可品嚐亞洲文明甘冽醇厚的歷史餘韻,感受來自不同文化的飲酒魅力。

▲定窯劃花紙槌瓶 北宋(西元960-1127)。(國立史博物館藏)

遠古時代,人類便發現糧食、水果等經自然發酵後,便會產生甘醇的酒。長久以來,「酒」與人們的生活密不可分,不僅王侯將相在祭祀儀禮奉祀酒,文人提筆成詩也常藉助佳釀激發靈感,民間大宴小酌更少不了它。隨著「飲酒」目的與場合不同,發展出各式酒器,進而形構出豐富多元且別具意涵的酒文化。源遠流長的「酒文化」,交織亞洲文明,影響層面深遠,廣及神話傳說、文學論集、祭祀節慶、工藝交流等各面向。

▲酒瓢壺。(中央研究院民族學研究所博物館藏)

本次「飲酒Bar—亞洲酒文化特展」,特別精選史博館、十三行博物館與中研院民族所等酒器文物約68組件,包括臺灣、中國、日本、韓國、越南等國的酒器及相關文物,諸如:臺灣原住民連杯、陶壺、安平壺、中國玻璃杯、長沙窯瓷壺、越南青花瓷蓋罐、日本伊萬里瓷器、韓國高麗青瓷等,透過「玉液瓊漿:聽酒說故事」、「曲水流觴:文人小確幸」、「原汁原味:探索原視界」、「意遊未盡:環遊異世界」等單元,搭配互動式及趣味化的展示方式為民眾介紹亞洲酒文化,以及臺灣在亞洲文化交流中扮演的關鍵地位。

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