甜心廚娘安妮出席伊萊克斯廚電旗艦新櫃開幕 難敵三大天菜魅力 想把「伊」通通帶回家!

【記者  陳揚蓁/採訪報導】

俄羅斯籍女星安妮平日喜歡料理,不僅擅長西餐,來台灣多年的她更成為俄羅斯藝人在台取得中餐丙級執照的第一人,上月甫推出料理新書分享心得,晉升「甜心廚娘」的安妮,在受邀出席全球米其林主廚愛用廚電品牌伊萊克斯信義A8旗艦專櫃開櫃活動「伊萊克斯x絕世雙廚 極品料理雙重奏」,親自向兩位台灣絕世雙廚拜師學藝,並幸福擔綱美食試吃家。

安妮開心的表示:「頂級廚電-伊萊克斯、牛排教父-鄧有癸、法式料理南霸天-簡天才,真的是廚界三大天菜,不論擁有哪一個,在家就可以輕鬆享受頂級料理,太幸福了!」當被問到廚界三大天菜只能選一個時,安妮展現「甜心廚娘」霸氣的一面,毫不猶豫的選擇伊萊克斯,表示自己從6歲就開始下廚,喜歡自己動手做的她,相信在頂級廚電伊萊克斯的加持下,在家也能美美做菜!。

▲伊萊克斯「絕世雙廚X極品料理雙重奏」邀請牛排教父鄧有癸(左)、法料南霸天簡天才(右)與安妮(中)一起做好菜。

伊萊克斯X絕世雙廚  甜心廚娘安妮大飽口福

在由安妮領銜主持的料理饗宴中,有台灣牛排權威之稱的鄧有癸師傅,用伊萊克斯感應爐示範「美國頂級老饕牛排」,能精準掌握火侯溫度,煎最佳熟度的牛排,第一次看到台灣神級牛排師傅現場料理,擁有多次自己料理牛排經驗的安妮也感到非常興奮,表示這些都是靠數十年經驗的累積才有的寶貴經驗,現場偷偷做起筆記。安妮聽聞伊萊克斯明星商品FreeZone感應爐的產品優勢,竟然只要靠輕輕滑動鍋具,就可自動感應調整火力段數,大呼不可思議,也廚藝大發,現場更要起生牛排親自體驗!

▲安妮親自體驗伊萊克斯FreeZone感應爐的廚電魅力。

法式料理南霸天簡天才師傅,使用伊萊克斯另一主打商品—SousVide蒸烤箱,打造出截然不同的極品牛肉料理—「紅酒燉牛頰與低溫和牛肉」。安妮對於法式料理中常見的真空低溫烹調手法非常感興趣,過去家中廚電沒有那麼高階,想要自己在家動手做SousVide料理真不容易。安妮大讚伊萊克斯SousVide蒸烤箱,一次結合SousVide、蒸、烤三大功能,還內建220道智慧食譜,在家裡一鍵即可完成主廚級的專業料理。

熱愛自己下廚的安妮直呼伊萊克斯優質的產品堪稱廚電界的天菜,喜歡料理的民眾一定要親臨櫃位親自體驗,此外現在伊萊克斯品牌周年慶活動期間眾多品項九折起,讓民眾輕鬆把「伊」通通帶回家!

 

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