【記者 逯小兵/採訪報導】
「111年新北市全國大南瓜比賽」17日於淡水區農會中洲子倉庫圓滿完成,來自桃園市觀音區的農友陳榮富以重達692台斤、需要4人才能將其圍起的大南瓜奪得冠軍,得獎南瓜今起於淡水漁人碼頭福容飯店、淡水區市民聯合服務中心及淡海輕軌紅樹林站等地展出。
主辦單位淡水區農會指出,全國大南瓜比賽已辦理多年,成為全台最具有指標性南瓜競賽之一,比賽除有比大南瓜重量的「全國重量組」、還有激發想像力的「創意組」、選美的「品質組」及外觀、口感及甜度都要兼顧的「食用南瓜品質組」,每組都是競爭激烈,所有參賽的瓜都是農友們的心血結晶,也代表在地的農業實力。今年度冠軍大南瓜將在6月18 – 24日,於淡水漁人碼頭福容飯店展示,其他各組獲獎南瓜也將於淡水區市民聯合服務中心及淡海輕軌紅樹林站進行展示,民眾可以把握機會一睹大南瓜英姿及各組優勝南瓜。
大南瓜重量冠軍得主陳榮富表示,經過多年挑戰,終於在新北的全國比賽獲得冠軍,平常就有跟南瓜好手林建訓先生交流討論,一起精進大南瓜栽培技術,土壤肥沃度的掌握是比賽關鍵,加上電風扇幫大南瓜降溫,才能順利長大。2020年冠軍得主林建訓表示,今年雖然獲得亞軍,仍非常高興,有越來越多農友加入種植大南瓜的行列,這樣農友們才能互相交流經驗,未來更有機會種出破紀錄的南瓜。
淡水區農會總幹事高忠表示,提供優質南瓜是淡水的堅持,感謝農業局多年支持農會,研發多款南瓜加工商品,創造南瓜全年經濟,也協助辦理大南瓜比賽,讓更多民眾知道我們淡水優質南瓜。
新北市農業局長李玟表示,農業局與淡水區農會一同努力推廣當季南瓜,透過辦理大南瓜比賽作為農友栽培技術交流的平台,也能提升本市南瓜知名度,同時輔導農會與在地業者合作採用南瓜推出多款創意料理,在大南瓜展示期間,歡迎民眾到淡水賞瓜,享受蒔瓜好日子。購買南瓜及南瓜加工商品,請洽淡水區農會超市。粉絲團: https://reurl.cc/VE8yvZ
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